21cake创立于2004年，因最初确定的21款经典蛋糕而得名，只做新鲜的方形蛋糕。全线采用乳脂奶油，不添加香精、色素与防腐剂，蛋糕当天制作、当天配送。目前已服务北京、上海、天津、杭州、苏州、无锡、广州、深圳等城市，支持在线订购与门店自提，最快5小时新鲜送达，门店最快1小时自提。
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